Sunday, February 01, 2009

กองทัพต้องเดินด้วยท้อง

หลังจากตรากตรำในการเขียนธีสิสช่วงส่งท้ายปีเก่า ทำให้น้ำหนักที่สั่งสมมาตลอด 2 ร้อน 2 หนาว ที่ผ่านมานั้นหายวั๊บไปกับตา.. (ใครจะเชื่อว่าลดไป 4 กิโลฯ ในเวลา 2 เดือน... แบบไม่รู้ตัว!!) ตอนนี้เริ่มกลับมากินดีเหมือนเดิมละ น้ำหนักที่เคยหายไปก็คงจะกลับมาหาในไม่ช้า ... อันนี้ไม่รู้ว่าจะดีใจหรือเสียใจดีนะ...

รู้แต่ว่า... วันนี้ได้กินข้าวมันไก่ของอร่อยที่ไม่ได้ทำมานานมากๆละ.... อาหารอะไร๊... ทำง่ายๆ แต่อิ่มหมีพีมัน สารอาหารครบถ้วน


วิธีทำ.. (สูตรพื้นฐาน)
ไก่และข้าว
1. ต้มไก่ให้สุกและเนื้อไม่แข็ง ใส่เกลือนิดนึง
2. เอาน้ำต้มไก่ไปหุงข้าว - หุงเหมือนหุงข้าวสวยปกติ ถ้ามันจากน้ำซุปไก่น้อย ใส่น้ำมันพืชเติมเข้าไปตอนหุงได้
3. ระหว่างรอข้าวสุกก็หั่นไก่เป็นชิ้นๆ (หั่นแตงกวารอไปด้วย)

น้ำจิ้มข้าวมันไก่
1. เต้าเจี้ยวบด
2. ขิงสับละเอียด
3. พริกสดสับ
4. น้ำตาล
5. น้ำส้มสายชู
ให้เอา 1-5 มาผสมๆกัน แล้วชิมรส เป็นอันเสร็จ ... อันนี้ขออภัยที่ไม่มีปริมาณให้ เพราะบ้านนี้ใช้วิธีทำไปชิมไป

น้ำซุป
ก็เอาน้ำต้มไก่ที่เหลือมาปรุงรส ใส่น้ำปลา ถ้าชอบก็ต้มหัวไชเท้า หรือฟักก็ได้ อร่อยเหมือนกัน

-จบ-

สมอง.... และความจำ

สมองคนเราจำอะไรได้น้อยลงนี่.... เป็นเพราะอายุ... หรือ... ความขี้เกียจมากกว่ากัน???

เตรียมสไลด์สำหรับจะดีเฟนด์วันจันทร์นี้เสร็จแล้ว ตรวจทานการใช้ภาษาญี่ปุ่นแล้ว (ได้รับอภินันทนาการจากรุ่นน้องสุดที่เลิฟตรวจให้) แถมเขียนสคริปต์เตรียมตัวท่องไว้อย่างดี

.... แต่ ....

จนบัดนี้แล้วยังจำไม่ได้เล้ยยยยยยย (-.-') ฮ้วยยยยยยย.........

ส่วนนึงนี่รู้ว่าเป็นเพราะว่าขี้เกียจท่อง... แต่ไหง๋พอจะท่องแล้วกลับจำไม่ค่อยได้แฮะ?!?!

พิมพ์สคริปต์ไว้ 5 หน้า ใช้ฟ้อนต์ตัวใหญ่ๆหน่อย จะได้เหลือบแล้วเห็นตอนจำไม่ได้... ตอนนี้จัดการ input ใส่สมองไปแล้ว 3 หน้าเต็มๆ ก็รวม 60% เหลืออีก 40% ใส่แล้วมันคอยจะล้นออกทุกทีเลยวุ้ย...

เฮ้อ.... เรียนจะจบนี่ยังต้องเหนื่อยถึงเฮือกสุดท้ายยยยยยย